Quella dei Peperoni, Patate e Salsiccia, o “Pipilli, patane e Salisicchi“, è una ricetta della tradizione culinaria irpina. Un piatto unico che si prepara solitamente nella...
È autunno, il clima è più freddo e, ovviamente, abbiamo voglia di abbandonare tutti quei dolci troppo freddi per novembre, facendoci optare per preparazioni più cremose...
Le Pizzette fritte o Pizzelle, sono il classico street-food napoletano, appartengono alla tradizione culinaria partenopea tanto che il grande regista Vittorio De Sica gli dedicò un...
La Minestra Maritata è un piatto tipico campano a base di verdure e carne bollita. È la regina delle minestre, detta Maritata per il perfetto matrimonio...
In merito al sequestro di 15 km di un regio lagno che va dal Vallo di Lauro al Nolano, disposto dalla Procura di Avellino, interviene il...
I Cookies, di origine americana, sono friabili e deliziosi biscotti al burro, arricchiti con gocce di cioccolato fondente. Ideali da preparare per una merenda sfiziosa per...
La ricetta del pan di spagna è una delle basi della pasticceria italiana. La sua consistenza spugnosa gli permette di essere la base per la preparazione...
Il Plumcake è un dolce soffice, di origine inglese, semplicissimo da preparare, è ottimo per la colazione da inzuppare nel latte. Esistono tantissimi modi per preparare...
È il dolce tipico della Costa d’Amalfi, una torta delicatissima e leggera, un capolavoro di alta pasticceria per fare colpo sui vostri ospiti in un’occasione speciale....
Se come me avete voglia di un dessert fresco e delicato per questi giorni di afa, preparate una cheesecake!!! Un delizioso dolce al formaggio composto da...